先月の数字を5つ入れたら、残るお金・あと何人で黒字か・一番効く手が出ます。入れた数字は、このスマホの中だけに残ります。
だいたいでいい。レジの合計や通帳を見れば足ります。
店の数字を1回入れたら、経営者・店長・コンサル・集客・投資家、5つの目で同時に見えます。分からんとこは空けたままでいい。
カウンター、テーブル、個室で、埋まり方も単価も違う。種類ごとに分けて入れて。1日の客数は「その種類の席に座った人数の合計」。
分かる人は下のメニューを入れて。メニューが入っていれば、そこから原価率を出します。分からん人は、だいたいの原価率だけでいい。
「くわしく」にすると内訳を入れられます。内訳と「その他まとめて」は足し算されるので、二重に入れんように。
アルバイトは時給と月の時間。社員は月給（時間も入れると、1時間あたりの売上が出る）。自分の給料はここじゃなく下の6へ。
税金は入れてません。利益が出るほど税金も出るので、手元に残るお金は少し減ると思っといて。
ホットペッパー、インスタ、Googleマップ、紹介など。費用は月の合計、組数はその経路で来た組数（分かる範囲で）。
入れた数字から、月の利益が増える額の大きい順に並べてます。
機種変更や、相談するときに。コピーして保存しとけば「読み込む」で戻せる。
※計算は目安です。値上げ、税金、借入の判断は、最後は自分の目で確かめてください。「同じ規模の酒場の平均」は日本政策金融公庫『小企業の経営指標』の「酒場、ビヤホール」（従業員1〜9人）の数字です。
赤池